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岡崎酒造

寛文5年(1665)創業。信州の酒米「美山錦」「ひとごこち」を中心に、全量を地元の契約農家が栽培する酒米で仕込む。信州亀齢は特約店のみで販売。下記上田市内の特約店では地方発送も可能。詳しくは各店へお問合せください。
地酒屋宮島 http://www.mssakaya.com/
原商店 https://hara-igeta.jp/
サカエヤ  https://www.hi-yorokonde.com/detail/index_504.html

〒386-0012 長野県上田市中央4丁目7−33
TEL 0263-47-0895 
営業時間 10:00〜16:00
JR上田駅から徒歩15分

岡崎美都里さん

東京農業大学醸造科を卒業後、大手酒造メーカーに就職。2002年より岡崎酒造第12代杜氏に。常に目標へ向かって淡々と努力する性格で酒造りと母親業を両立。上田で美味しい酒を造り続け、地元をさらに応援していくために努力を続けている。